Produits 100% prestige

Ce sont les formats ou des coffret particuliers, voire exceptionnels pour certains. Ils illustrent la capacité de la marque à être « hors-format », et de proposer des produits exclusifs hauts de gamme. Les amateurs de produits d'exception au palais fin, et en recherche d'originalité y trouverons un véritable terrain de jeu.

 

LE SAUCIRON XXL !

Plus il est gros, plus il est convivial.
Son tranchage ne perd pas en précision et il peut impressionner par son aspect monumental et très original.

Un effet « b½uf » garanti lors de vos repas ou apéritifs !

Nos Saucirons grands formats

Au piment d'Espelette
500Gr ou 1Kg

Relevé avec l’unique épice labellisé en France : le piment d’Espelette A.O.P. Ce qu’il faut savoir c’est que le piment d’Espelette n’est pas plus fort que le poivre, il parfume délicatement la viande sans masquer ses saveurs.

SAUCIRONS DE SAISON

Le Sauciron se métamorphose durant les saisons pour proposer des saveurs originales. Les produits du moment viennent compléter la recette originale, toujours avec un équilibre gustatif exigeant.

Girolles châtaigne

Girolles châtaigne

Promenons-nous dans les bois
200Gr

Saucisson de saison, agrémenté d’un subtil mélange de châtaignes et de girolles d’Occitanie. Patiemment séchées d’une année à l’autre, la girolle donne à ce Sauciron un délicat parfum de sous-bois

Les Saucirons spéciaux

Poivre

Poivre

Le pied de nez
200Gr

Saucisson assaisonné avec du poivre noir, véritable exhausteur de goût qui en fait un saucisson de caractère. Le poivre noir stimule les papilles gustatives et apporte de précieuses vertus bien être et santé

Méditerranéen

Méditerranéen

Arrêt au porc
200Gr

Ce saucisson est un savant mélange de plusieurs épices aux parfums à la fois subtils et complexes. Parfait pour réveiller les papilles !

Anis

Anis

Il part en sucette
200Gr

Saucisson raffiné, aromatisé de graines d’anis vert, originaire du bassin méditerranéen. Peu souvent utilisées en charcuterie, les graines d’anis vert, aux arômes et aux saveurs de réglisse apportent une note de fraîcheur.

Coffret collection

Surprenez vos collaborateurs et clients en leur offrant un panier garni saveur « Sauciron ». Différents modèles et formats de Sauciron y sont associés à des produits locaux de terroir pour proposer un cadeau responsable et 100% local.

Une fabrication artisanale et locale

Le process de fabrication du Sauciron est maîtrisé des laboratoires jusqu'à la dégustation. Rien n'est laissé au hasard : la viande est issue des meilleurs porcs d'Occitanie, préparée selon une recette exclusive et authentique, et moulée manuellement de façon circulaire pour former le Sauciron. Il passe ensuite par plusieurs étapes de maturation avant la mise sous vide. Un véritable processus artisanal au service de vos papilles.

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